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BOURGOGNE ワインと美食の宝庫!ブルゴーニュ地方を極める旅

パリから約2時間、ぶどう畑の広がるブルゴーニュ地方。
起点となる街、BEAUNE(ボーヌ)は小さいながらも見どころが満載!
素朴な街並みで穏やかな時間をお過ごしください。
ボーヌから北へ広がるワイン街道COTE DE NUITS(コート・ド・ニュイ)では、
ロマネ・コンティ、ジュヴレ・シャンベルタン、ニュイ・サンジョルジュ・・・憧れのグラン・クリュワインの産地を訪れます。
さらに追加プランでは、ボーヌから南のCOTE DE BEAUNE(コート・ド・ボーヌ)で、
ムルソー、モンラッシュなどの産地はもちろん、老舗ドメーヌ訪問や
3つ星レストランでの贅沢ランチなどもお楽しみいただけます。 ワインと美食の宝庫!ブルゴーニュ地方を極める旅へ!


クロ・ドゥ・ヴジョーの畑
夏のぶどう畑
収穫前の立派なぶどう
黄金色のぶどう畑
ロマネ・コンティの畑
冬のぶどう畑
グランクリュ街道の案内
コート・ドールの案内
ボーヌに残る城壁
オテル・デュの中庭
オテル・デュの外観
ブルゴーニュ名物ブフ・ブルギニョン
マスタード工房ファロー
ブルゴーニュ名物ブフ・ブルギニョン
3つ星レストラン『ラム・ロワーズ』のお料理
マルシェ・オ・ヴァンの館内
カーヴに並ぶ出荷を待つワイン
マルシェ・オ・ヴァンの館内
カーヴに並ぶ出荷を待つワイン
カーヴ
シャトー・ドゥ・ポマール
カーヴに眠るワイン

ブルゴーニュ地方2泊3日体験レポート!

ボーヌ2泊3日ショートパッケージスケジュール

パリからボーヌへはディジョン経由のTGV&在来線で約2.5時間、気軽に訪れることができます。
城壁の1周は約5kmと小さく、ぶらぶらとのんびり歩いて観光できます。
街のシンボル「HOTEL DIEU(オテル・デュ/施療院)」、気軽に試飲が楽しめる
「MARCHE AUX VINS(マルシェ・オ・ヴァン/ワイン博物館)」をはじめ、 隠れた名物マスタードショップや
ワインブティック、ブルゴーニュ地方の特産チーズ「エポワス」が買える食材店など、お買い物も存分に楽しめます!

基本スケジュール / ボーヌ2泊3日 / ワインツアー1回付き(日本語ガイド)
1日目
11:23 : パリ・リヨン駅よりTGV(2等指定)にてディジョンへ
12:58 : ディジョン駅着
13:00 : 日本語ガイドがお迎え(ディジョン駅前Office de Tourisme前)
コート・ド・ニュイを訪れるワインツアーをお楽しみください。
(日本語ガイド/4時間)
ボーヌの見どころ
13:40 : Gevrey ChambertinまたはMorey St Denisのドメーヌ訪問

  -----シャンベルタン、ロマネ・コンティの畑見学-----

15:15 : VougeotまたはNuits St Georgesのドメーヌ訪問
17:00 : ボーヌのお泊りホテルまでお送りして解散

ボーヌ泊
2日目 終日フリータイム
※ボーヌの街を散策するなど、ご自由にお過ごしください。
<ブルゴーニュをもっと極める2日目の追加プラン>
[追加プラン1] 日本人マダムの老舗ドメーヌ訪問プラン
[追加プラン2] 4つ星プチホテルMAISON LAMELOISE 宿泊プラン
[追加プラン3] コート・ド・ボーヌを周る2つ目のワインツアー追加プラン

※各追加プランの詳細は下段をご参照下さい。
ボーヌ泊
3日目 午前または午後の在来線&TGVでパリへ(ディジョン経由)
※お好きな時間をお選びいただけます。ディジョン立ち寄りも可能です。
パリ泊

※ボーヌ2泊3日ショートパッケージに含まれるもの:
・上記に記す往復列車チケット代(パリ〜ディジョン間往復TGV2等指定席、ボーヌ→ディジョン間乗車券)
・ボーヌホテル2泊分の宿泊費(2名様1室利用/ツインまたはダブル/2朝食付き)
・コート・ド・ニュイのワインツアー(4時間/日本語ガイド付き)

※ボーヌの宿泊予定ホテルは城壁内の人気3つ星ホテル「ホテル・デ・ランパール」です。
お部屋のグレードアップや、ホテルランクアップも可能です。詳しくはお問合せください。

※ご参加いただくワインツアーは試飲費用は含まれません。
試飲は有料で行えますので現地でお支払い下さい。
ドメーヌによって値段が異なりますが目安はお一人様約20ユーロです。
また、ワインを購入する場合は試飲料が無料になるドメーヌもございます。

ボーヌ2泊3日ショートパッケージが含まれるツアーはこちら

ブルゴーニュをもっと極める!追加プラン

2日目の追加プラン1サントネイ村の老舗ドメーヌ見学と
ブルゴーニュ地方ランチを堪能!

コート・ド・ボーヌの老舗ドメーヌを日本人マダムがご案内!

ボーヌから南へ20km、ぶどう畑が広がる静かな村SANTENAY(サントネイ)。
その村に、1912年に設立された100年以上の歴史を誇る老舗ドメーヌ「FLERAUT-LAROSE(フルーロ・ラローズ)」があります。
そのドメーヌ切り盛りする日本人マダムが歴史あるカーヴをご案内いたします。
テイスティングはもちろん、美味しいブルゴーニュ地方ランチもご用意!
大人気のロゼ・クレモン(ブルゴーニュのスパークリングワイン)やメトロポールワインで作る自家製コンフィチュール(日本未入荷)をはじめ、ヴィンテージワインもリーズナブルに購入できます。(日本への発送も可能です。)
他では体験できない特別なひとときをお約束いたします!

Domaine FLEUROT-LAROSE

本拠地は、1843年ロマネ・コンティの経営者によって建てられたChateau du Passetemps(シャトー・デュ・パスタン)、
プルミエクリュは、Santenay(サントネイ)、Chassagne Montrachet(シャサーニュ・モンラッシュ)、
グランクリュは、Batard Montrachet(バタール・モンラッシュ)、Montrachet(モンラッシュ)に畑を所有します。
伝統的なブルゴーニュ精神の持ち主であるフルーロ家が作るワインは、欧米はもちろん、日本でも人気が高まっており、
サントネイ村の蔵元として専門誌などでも紹介されています。


フルーロ家
カーヴ

モデルスケジュール

モデルスケジュール / ショートパッケージ2日目
09:00頃 ボーヌのホテルへ日本人マダムが車でお迎え(ボーヌ駅・シャニー駅も対応可) ※国道を走ってドメーヌまでは約20分、
ご希望に応じて、ポマール、ムルソー、ヴォルネイなどのぶどう畑を通って行くことも可能です。
09:30頃 ドメーヌへ到着 ※1階のブティックや地下2階まであるカーヴをご案内致します。
ブティックには思わず歓声が上がってしまうようなアンティークの道具があちらこちらに・・・
カーヴはなんと総面積1400u!1912年までロマネ・コンティが眠っていた歴史あるカーヴです。
12:00頃 昼食とワインテイスティング ※お待ちかねのブルゴーニュ地方ランチとワインのテイスティングです。
ブルゴーニュ家庭料理とぴったりのワインで大満足!
お気に入りのワインはもちろん購入可能です。
お食事の後は、フルーロ家の畑へご案内致します。
16:00頃 ボーヌのホテルへ日本人マダムが車でお送り致します。(ボーヌ駅・シャニー駅も対応可)

※スケジュールは当日マダムとご相談の上、調整が可能です。
(ボーヌの街で一緒にお買い物がしたいなど)

※プランには、ボーヌ送迎・昼食・試飲代金が含まれます。

※催行曜日設定などはありませんが、観光専門ではなく個人のご案内ですので、ドメーヌの都合が優先されます。
ご希望日にお申込いただけない場合もございますので、予めご了承ください。
(夏季期間・年末年始などは長期不在の場合もございます。)

※追加プラン2、3とも組み合わせが可能です。詳しくはお問合せください。

日本人マダムの老舗ドメーヌ見学が含まれるツアーはこちら

2日目の追加プラン2ブルゴーニュ唯一の3つ星レストランを併設!
4つ星プチホテルMAISON LAMELOISE 宿泊プラン

ブルゴーニュ随一の3つ星レストランを味わうプラン!

ボーヌから南へ約20km、小さな街CHAGNY(シャニー)にある4つ星ホテル「メゾン・ラムロワーズ」。
併設のレストランはブルゴーニュ地方唯一の3つ星です。
ブルゴーニュワインとともに、贅沢な3つ星ランチやディナーをぜひご堪能ください!

MAISON LAMELOISE

オープンは1921年、実に90年以上の歴史をもつホテルレストラン。
1926年にミシュラン1つ星を獲得してから、現在の3つ星まで星を獲得し続けています。
おすすめは、パリの3つ星レストランでは考えられないほどお得なランチ!
ブルゴーニュのグラスワイン2杯つきなのも嬉しいです。
ホテルは4つ星でありながら、こじんまりしていて温かい雰囲気。
お部屋ごとに異なる可愛らしい内装が魅力です。

JEAN ET PIERRE

「メゾン・ラムロワーズ」から徒歩1分、セカンドレストラン「JEAN ET PIERRE(ジャン・エ・ピエール)」は、
3つ星の味はそのままに、カジュアルなお料理を楽しめます。
モダンで洗練された雰囲気の店内にフランスではめずらしいオープンキッチン。
吹き抜けが気持ちの良いフロア、お天気の良い日はテラスも利用できます。
ア・ラ・カルトは週替わり、ディナーコースでも約30ユーロ〜というのも魅力的です。


モデルスケジュール

ショートパッケージ 2日目 / シャニー泊
11:00頃 ボーヌのホテルチェックアウト後、各自シャニーヘ ※ボーヌ〜シャニーは在来線で約10分、シャニー駅から「メゾン・ラムロワーズ」は徒歩約5分です。
12:00頃 ☆オススメ☆3つ星レストラン「メゾン・ラムロワーズでの贅沢ランチ ※お得なランチは80ユーロで先付け、前菜、メイン、デザート、
グラスワイン2杯、コーヒー、ミネラルウォーターつき!
14:00頃 レストラン併設の4つ星ホテルへチェックイン後、フリータイム ※シャニーは小さな街ですが、ワインブティックなどお買い物も楽しめます。
また、小さな運河が流れていて、街中から少し歩くと、遊歩道や公園などもあります。
夕食までの腹ごなしに散策されてみてはいかがでしょうか?
20:00頃 ☆オススメ☆ビストロ「ピエール・エ・ジャン」でのカジュアルディナー ※ホテルからビストロは徒歩で約1分ほどです。
3日目
11:00頃 ホテルチェックアウト後、各自シャニー駅へ ※朝食はレストランまたはお部屋でお召し上がりいただけます。 ※チェックアウトは12:00までにお済ませください。
午前または午後発の列車でパリへ(ディジョン乗り換え)
※ディジョン立ち寄りも可能です。

※プランには、ボーヌ〜シャニーの列車、メゾン・ラムロワーズのスタンダードルーム宿泊(朝食つき)が含まれます。

※レストランのテーブル予約を無料で承ります。(ご注文・ご精算は各自お済ませください。)

※「メゾン・ラムロワーズ」のレストランは火・水曜日は休業です。(7〜9月を除く・臨時休業あり)
 また、冬季(例年12月中旬〜1月中旬)はホテル・レストランともに長期休業です。

※「ジャン・エ・ピエール」は月・火曜日が休業です。

※追加プラン1、3とも組み合わせが可能です。詳しくはお問合せください。

メゾン・ラムロワーズに宿泊するツアーはこちら

2日目の追加プラン3コート・ド・ボーヌを駆け抜ける!
ぶどう畑と試飲ツアー

ボーヌから南、コート・ド・ボーヌを周るワインツアー!

基本コースには含まれない、ボーヌから南の「COTE DE BEAUNE(コート・ド・ボーヌ)」を周るツアーです。
ポマール、ムルソー、モンラッシュなど、おなじみワインの試飲が楽しめます。
極上ワインの産地であり、秋にはぶどうの葉が黄金色に輝くことから、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌを合わせて「COTE D'OR(コート・ドール)」=「黄金の丘陵」と呼ばれます。
名高い産地を一方しか堪能しないのはもったいない?! 約65kmに及ぶコート・ドールを存分にお楽しみください。

コート・ド・ボーヌを駆け抜ける!ぶどう畑と試飲ツアー

モデルスケジュール

2日目/コート・ド・ボーヌ半日ワインツアー(日本語ガイド/4時間)
13:30 日本語ガイドがボーヌのお泊りホテルにお迎え
14:00 ☆Aloxe-CortonまたはBeauneのドメーヌ訪問
-----ポマール、ムルソー、モンラッシュなどの畑見学-----
16:00 MeursaultまたはChassagne-Montrachetのドメーヌ訪問
17:30 ボーヌのお泊りホテルまでお送りして解散

※ご参加いただくワインツアーは試飲費用は含まれません。
試飲は有料で行えますので現地でお支払い下さい。
ドメーヌによって値段が異なりますが目安はお一人様約20ユーロです。
また、ワインを購入する場合は試飲料が無料になるドメーヌもございます。

※追加プラン1、2とも組み合わせが可能です。詳しくはお問合せください。

コート・ド・ボーヌのワインツアーが含まれるツアーはこちら

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